Teano. Da domani la 19esima edizione “Antichi Mestieri e Sapori”
Compie diciannove anni la manifestazione “Antichi Sapori e Mestieri” e, per l’occasione, il centro storico di Teano prende vita, si rianima, con vicoletti che tornano per due serate ai fasti del passato, alla rievocazione di mestieri ormai desueti e alla realizzazione di ricette semplici e genuine che rimandano a sapori antichi , contadini, dal gusto unico e prezioso. Promotrice di un avvenimento ormai consolidato e garanzia di successo è l’inossidabile Associazione “Il Campanile” presieduta da Valter Giarrusso.
Ogni anno questo suggestivo appuntamento richiama centinaia e centinaia di visitatori, colpiti dalla minuziosità dell’organizzazione, dalla cura dei dettagli e dalla inopinabile bellezza del centro storico sidicino costellato di vicoletti ricchi di storia e bellezza.
“Con le animazioni previste – dichiarano gli organizzatori – si intende stimolare il ricordo alle nuove generazioni di talune tradizioni e sapori locali, che andrebbero altrimenti irrimediabilmente perse, e stimolare inoltre il sistema produttivo locale, nell’interesse degli stessi produttori, commercianti e consumatori” .
Il programma infatti prevede: Sabato e Domenica dalle ore 18 Il mercatino dei prodotti tipici teso a valorizzare le tante eccellenze del territorio (olio, vino, miele, nocciole, mela annurca, castagne, funghi, maiale nero); Mostra Mercato dell’Artigianato locale – Mostra di pittura e l’arte della lavorazione della ceramica , mostra fotografica OPEN (mostra di pittura a cura di Paolo Feroce) museo contadino e museo della II guerra mondiale “Portoni In Festa” con la collaborazione delle varie Associazioni cittadine e Slow Food Roccamonfina. Un ritorno al passato nel centro storico con una nuova edizione degli Antichi Mestieri molto più dinamici e teatrali rispetto alle passate edizioni con tantissime novità: Spettacoli con artisti di strada, tammurriate , pizziche e musica classica napoletana, gastronomia con antiche ricette Teanesi; Visite guidate al Museo Archeologico in collaborazione con “Teano in movimento; Domenica ore 15 Raduno auto e moto d’epoca a cura delle associazioni.
“Il programma – spiega Valter Giarrusso – si prefigge lo scopo, oltre l’animazione e il divertimento, di rivitalizzare e rivalorizzare il centro storico che purtroppo negli ultimi tempi “langue”; di far rivivere ai vecchi, momenti e sapori della loro fanciullezza, e ai giovani dare l’imput per intraprendere nuove attività economiche legate all’antico artigianato, agli antichi sapori ed ai prodotti tipici locali, Comunque non son previste attività a scopo di lucro ma esclusivamente a scopo culturale”.
di Alfonsina Antinolfi
